Takmer zabudnuté recepty 2.

Michaela Smolová

Nie je skladom

Pokračovanie úspešnej knihy Takmer zabudnuté recepty je tu!

Dobré recepty treba zachrániť, zachovať a posunúť ďalej. Nesú v sebe kus kulinárskeho dedičstva, ktoré je tak silné, že nezaniká. Možno aj nevedomky si ho so sebou nosíme od malička. Potom ho „rozbalíme“ v našich nových rodinách a prenesieme na svojich potomkov. Bez ohľadu na to, kam nás život zaveje, domáca kuchyňa v nás ostáva navždy.

Kniha Takmer zabudnuté recepty 2 – klenoty rakúsko-uhorskej kuchyne je zbierkou historických receptov na sladké a slané pečenie. Je obohatená pútavými príbehmi o okolnostiach vzniku jednotlivých receptov a tým pádom nie je len obyčajnou kuchárskou knihou. Je aj príjemným čítaním kulinárskych príbehov dôb minulých.

POČET STRÁN 180

VÄZBA pevná väzba

ROZMER 197×252 mm

HMOTNOSŤ 827 g

ISBN 9788057032915

ROK VYDANIA 2021

JAZYK slovenčina

VYDAVATEĽSTVO Ing. Michaela Smolová - Sisters